맛을 즐기다 (3) 썸네일형 리스트형 미나리 활용 레시피 4가지! 🌿 향긋한 봄을 요리하다 안녕하세요!봄철 식탁에 빠질 수 없는 향긋한 제철 채소, 미나리 좋아하시나요? 😊미나리의 풍부한 향과 아삭한 식감은 다양한 요리에 잘 어울리고, 해독작용과 피로회복에도 탁월해요.오늘은 집에서 간단하게 따라할 수 있는 미나리 활용 레시피 4가지를 소개해드릴게요.제철에 딱 맞는 건강하고 맛있는 요리, 함께 만들어봐요! 1. 미나리전 🥬 — 겉바속촉 봄철 별미미나리전은 재료도 간단하고 맛도 훌륭한 봄철 인기 요리입니다.재료미나리 한 줌부침가루달걀 1개소금 약간만드는 법미나리를 4~5cm 길이로 자르고 물기를 제거합니다.부침가루, 달걀, 소금을 넣고 반죽해줍니다.팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 부쳐주세요.🔥 겉은 바삭, 안은 향긋! 입맛 없을 때도 쏙쏙 들어가요. 2. 미나리무침 🥗 — 새콤달콤 입맛 돋.. 봄을 담은 4월 제철 음식 5가지🌸 , 지금 꼭 먹어야 할 건강한 먹거리! 안녕하세요 😊 따뜻한 봄바람이 불어오는 4월입니다.이맘때쯤이면 나른해진 몸을 깨우고, 입맛을 돋워줄 제철 음식이 절실해지죠!오늘은 4월에 먹기 좋은 제철 음식 5가지를 소개해 드릴게요.제철에 나는 음식은 가장 신선하고 영양도 풍부해서 면역력 강화와 피로 회복에 아주 좋아요. 1. 주꾸미 🐙 – 봄철 활력 충전 보양식!4월은 주꾸미가 가장 맛있는 시기입니다.쫄깃한 식감에 고소한 맛까지 더해져 다양한 요리에 활용되죠.특히 타우린이 풍부해 피로 회복에 도움을 주며, 봄철 춘곤증 예방에도 탁월한 식재료예요.🍲 추천 요리: 주꾸미 볶음, 주꾸미 샤브샤브 2. 냉이 🌿 – 봄의 향기를 담은 대표 나물"봄이 왔다!"고 가장 먼저 알려주는 냉이는특유의 향긋한 풍미로 나물계의 스타예요.비타민 A, C, 칼슘, 철.. 3월 제철 음식 5가지 추천!🍽️ 봄철 건강 챙기는 맛있는 식재료 안녕하세요 😊어느덧 봄기운이 완연한 3월입니다. 따뜻한 바람과 함께 식탁 위에도 제철 음식이 하나둘씩 올라오고 있어요.오늘은 3월에 꼭 먹어야 할 제철 식재료 5가지를 소개해 드릴게요.맛도 좋고 건강에도 좋은 봄 제철 음식, 지금 바로 확인해보세요! 1. 달래 🌱 — 봄의 알싸한 향을 품은 나물달래는 대표적인 봄나물로, 3월이 제철입니다.알싸한 향과 아삭한 식감이 특징이며, 해독작용과 피로 회복에 효과적이에요.추천 요리달래무침달래장 만들어 밥에 쓱쓱 비벼 먹기된장찌개에 넣어 풍미 더하기👉 면역력이 떨어지기 쉬운 봄철, 달래로 활력을 채워보세요! 2. 주꾸미 🐙 — 봄철 피로를 날려주는 해산물3월이면 주꾸미가 살이 통통하게 올라 가장 맛있는 시기예요.타우린이 풍부해서 간 해독, 피로 회복, 집중력 .. 이전 1 다음